
Tipo de prato
Receitas de acompanhamentos
Arroz, feijão, farofa, purê e batata: aqui estão os acompanhamentos do chef Guilherme Guzela, os que vão ao lado do prato principal no almoço de todo dia e na mesa de festa. Tem arroz branco soltinho, arroz à grega, arroz biro-biro e arroz de festa, feijão carioca e caldinho de feijão, farofa de bacon e farofa de ovos, purê de batata e purê de mandioquinha, batata rústica, batata gratinada e couve crispy. Também entram os picles, os patês e os risotos que o canal serve como acompanhamento.
Todas as receitas de acompanhamentos
Acompanhamentos
AcompanhamentosBerinjela à milanesa
AcompanhamentosArroz de linguiça
AcompanhamentosBerinjela oriental
AcompanhamentosArroz com brócolis e alho dourado
AcompanhamentosArroz colorido
AcompanhamentosBatata rústica na air fryer
AcompanhamentosPurê de abóbora
AcompanhamentosAbobrinha recheada com queijo e presunto
AcompanhamentosBatata portuguesa
AcompanhamentosCouve crispy
AcompanhamentosMousseline de mandioquinha
AcompanhamentosMassa de panqueca de cenoura
AcompanhamentosCuscuz marroquino com legumes
AcompanhamentosMacarronese
AcompanhamentosArroz com amêndoas
AcompanhamentosFarofa de carne-seca e bacon
AcompanhamentosAbacaxi flambado
AcompanhamentosArroz à grega simples
AcompanhamentosMaionese de camarão
AcompanhamentosArroz cremoso de bacon
AcompanhamentosTortilha de batata
AcompanhamentosBatata salteada ao alho e óleo
AcompanhamentosArroz com frango e açafrão
Mais 107 receitas de acompanhamentos
- Picles de cenoura
- Arroz alho e óleo
- Couve-flor gratinada
- Farofa de ovos
- Batata portuguesa de forno
- Tomate confitado
- Recheio de frango
- Massa de panqueca
- Duxelles
- Batata rösti
- Antipasto de abobrinha
- Batata assada recheada
- Bolinho de espinafre
- Batata rústica
- Maionese de bacon
- Ovo pochê de 3 jeitos
- Picles de cebola roxa
- Creme de milho
- Feijão com bacon e calabresa
- Vinagrete vermelho de Natal
- Purê de batata
- Batata risolé
- Arroz à piamontese
- Batata gratinada com bacon
- Manteiga clarificada
- Batata frita
- Alho de 5 formas
- Ovo frito (4 jeitos)
- Farinha panko caseira
- Farofa com lentilha
- Arroz com lentilha e cebola caramelada
- Arroz de festa
- Farofa de calabresa com bacon
- Polenta cremosa
- Feijão carioca
- Cogumelo shitake na manteiga
- Purê de mandioquinha
- Arroz cremoso com brócolis
- Arroz biro-biro
- Chutney de abacaxi
- Cuscuz nordestino
- Tempurá de legumes
- Batata gratin
- Arroz integral
- Feijão
- Cuscuz marroquino
- Arroz à grega
- Farofa de bacon, linguiça e abacaxi
- Farofa de bacon
- Purê de batata de chef
- Arroz branco soltinho
- Arroz parboilizado
- Risotto caprese
- Molho vinagrete
- Pão de queijo de frigideira
- Isca de peixe frita
- Cachapa venezuelana
- Pizza de berinjela
- Geleia de bacon
- Salada de atum e batatas
- Salada de batata alemã
- Salpicão de tender
- Salada de Natal
- Conchiglione de abóbora
- Nhoque de batata-doce com manteiga de sálvia
- Risotto de frango com abobrinha
- Tirinhas de alcatra ao gorgonzola
- Pesto de rúcula
- Sopa de abóbora com gorgonzola
- Sopa de frango com milho
- Caldinho de feijão
- Caldo verde
- Sanduíche de pão com ovo
- Risotto de funghi
- Antipasto de berinjela
- Ovo pochê
- Salada de cebola assada
- Gateau de batata
- Arroz de Braga
- Salada de chuchu
- Salpicão de atum
- Salada de maionese com batatas
- Salada de lentilha com alho-poró e limão-siciliano
- Salpicão de frango defumado
- Pesto alla siciliana
- Bruschetta caprese
- Salmão grelhado com molho de alcaparras
- Penne al fumé
- Salada de lentilha com pimentão e cebola roxa
- Molho de camarão
- Patê de frango com cenoura
- Massa de panqueca integral
- Spaghetti cacio e pepe
- Spaghetti alho e óleo
- Empadinha de frango
- Canja de galinha
- Sopa de cebola
- Patê de salmão defumado
- Salada de grão-de-bico com atum
- Spätzle
- Costela assada no forno
- Risotto de calabresa e rúcula
- Risotto de queijos
- Risotto de camarão
- Risotto de bacalhau
- Risotto de linguiça Blumenau
- Risotto clássico
Vídeos de técnica
Vídeos da playlist que não são receita: técnica, equipamento ou conversa.


