Receitas italianas

Clássicos da cozinha italiana feitos em casa: a playlist Receitas Italianas do canal reúne massas, risoto, polenta e antepastos do chef Guilherme Guzela. Tem pasta al limone, farfalle com bacon e brócolis, penne com funghi e filé mignon, penne com molho de linguiça e massa fresca de espinafre; molho bolonhesa especial e pesto alla siciliana para acompanhar; risotto de brie e alho-poró; e polenta cremosa gratinada. Para começar a refeição, há antepasto de berinjela e abobrinha recheada com queijo e presunto. Os ovos no purgatório fecham a lista. Cada receita traz os ingredientes com as quantidades, as fotos dos passos e o minuto do vídeo em que o chef mostra cada etapa.

• 12 receitas