Como fazer qualquer sopa ficar mais gostosa

As bases de sabor de uma boa sopa, segundo o chef Guilherme Guzela: cozinhar no caldo em vez de água e começar pelo refogado de cebola, cenoura e salsão.

A receita completa, passo a passo: Caldo básico.

Título no YouTube: “Não erre mais ao fazer sopa! Com essas dicas qualquer sopa que você fizer fica ainda mais gostosa!”