Frango tem hormônio? E mais 7 mitos da cozinha
Lavar o ovo e a carne, salgar antes de grelhar, frango com hormônio e creme de leite no risoto: o chef Guilherme Guzela desmonta 8 mitos comuns da cozinha.
Receitas que usam esta técnica
Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.
Lanches e petiscosEmpadão de frango
Lanches e petiscosNuggets de frango
Lanches e petiscosEspetinho de frango empanado
Lanches e petiscosEmpadinha de frango
