Como cozinhar arroz soltinho e mais saboroso
Um de arroz para dois de caldo, cebola picada, panela meio tampada e o descanso com o fogo desligado: os segredos do chef Guzela para o arroz soltinho.
A receita completa, passo a passo: Arroz branco soltinho.
O que o vídeo mostra
Receitas que usam esta técnica
Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.
AcompanhamentosArroz biro-biro
Peixes e bacalhauMoqueca de palmito e cogumelos
AcompanhamentosArroz integral
AcompanhamentosArroz com brócolis e alho dourado
AcompanhamentosArroz à piamontese
AvesGalinhada
CarnesCharuto de repolho
