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Pé deAlecrim, início
Vídeo de técnica

Como comprar e usar diferentes tipos de peixe

Salmão, tilápia e outros peixes do mar: o chef Guzela explica o sabor e a gordura de cada um e o melhor jeito de assar, grelhar ou fazer na chapa.

Título no YouTube: “ESSAS DICAS VOCÊ NÃO SABIA! COMO COMPRAR E COMO USAR PEIXES”

Vídeo: Como comprar e usar diferentes tipos de peixe
Vídeo no YouTube · canal Guilherme Guzela
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Para praticar

Receitas que usam esta técnica

Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.