Como limpar e porcionar o frango
Vídeo clássico do canal: como limpar e porcionar o frango e usar o peito para fazer um supremo cordon bleu, com as dicas do chef Guilherme Guzela.
Receitas que usam esta técnica
Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.
Massas e risotosRisotto de frango com abobrinha
Massas e risotosPenne ao gorgonzola com frango
