Acompanhamentos
Como deixar o feijão de molho para cozinhar mais rápido
O remolho deixa o feijão mais macio e ajuda a aproveitar melhor os nutrientes: deixe de molho por pelo menos 12 horas, ensina o chef Guilherme Guzela.
As receitas completas, passo a passo: Feijão e Feijão carioca.
Receitas que usam esta técnica
Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.
CarnesCassoulet
AcompanhamentosFeijão carioca
SopasCaldinho de feijão
Lanches e petiscosNachos mexicanos
AcompanhamentosFeijão
