Sobremesas
Tudo sobre o fogão de indução
Como o fogão de indução aquece a panela, quais panelas funcionam nele e em que ele ganha ou perde do fogão a gás, explicado pelo chef Guilherme Guzela.
Receitas que usam esta técnica
Receitas escritas a partir dos vídeos do chef, com o minuto de cada passo.
AcompanhamentosArroz branco soltinho
CarnesCarne moída refogada
MolhosMolho mostarda
Massas e risotosRisotto de frango com abobrinha
CarnesPicadinho de carne
Lanches e petiscosPizza de frigideira
