Vídeo de técnica

Masterclass: segredos da cozinha

Name: Masterclass: segredos da cozinha
Uploaded: 2021-03-09T09:20:13-03:00
Duration: 1 h 27 s
Channel: Guilherme Guzela
Description: Gravação de uma masterclass ao vivo em que o chef Guilherme Guzela fala sobre como cozinhar com mais confiança e conta histórias da carreira.

Gravação de uma masterclass ao vivo em que o chef Guilherme Guzela fala sobre como cozinhar com mais confiança e conta histórias da carreira.

Título no YouTube: “MASTERCLASS - Segredos da Cozinha”

Vídeo: Masterclass: segredos da cozinha — Vídeo no YouTube · canal Guilherme Guzela

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Para cozinhar

Receitas prontas para cozinhar agora

Receitas escritas a partir do vídeo, com o minuto de cada passo.

Lanches e petiscos
Gateau de batata
Nível: FácilTempo: cerca de 1 h 5 min(só parte do preparo)
Sobremesas
Cocada na air fryer
Nível: FácilTempo: 15 min(só parte do preparo)
Massas e risotos
Penne com molho de linguiça
Nível: FácilTempo: cerca de 41 min(só parte do preparo)
Carnes
Lombo suíno assado
Nível: MédioTempo: cerca de 1 h 40 min(só parte do preparo)

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