Vídeo de técnica

Batata tira o sal? Outros 7 mitos da cozinha

Panela de pressão é perigosa? Batata tira o sal? Comida quente vai à geladeira? O chef Guzela explica esses e outros mitos, até o de cortar cebola.

Título no YouTube: “NÃO ERRE MAIS!! Outros 7 mitos da cozinha que você TEM QUE APRENDER!”

Vídeo no YouTube · canal Guilherme Guzela

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O que o vídeo mostra

Para cozinhar

Receitas prontas para cozinhar agora

Receitas escritas a partir do vídeo, com o minuto de cada passo.

Lanches e petiscos
Gateau de batata
Nível: FácilTempo: cerca de 1 h 5 min(só parte do preparo)
Sobremesas
Cocada na air fryer
Nível: FácilTempo: 15 min(só parte do preparo)
Massas e risotos
Penne com molho de linguiça
Nível: FácilTempo: cerca de 41 min(só parte do preparo)
Carnes
Lombo suíno assado
Nível: MédioTempo: cerca de 1 h 40 min(só parte do preparo)

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