Sair
Modo cozinha: Strogonoff de nozes
Passo 1 de 12
CREME
Misture o doce de leite e as gemas
Numa panela já aquecendo, coloque o doce de leite. Junte as 4 gemas já mexidas e misture rápido, até ficar tudo bem homogêneo.
Por quê: Gemas mexidas antes misturam mais fácil e, mexendo rápido, não cozinham antes de engrossar o creme.