Sair
Modo cozinha: Sobrecoxa de frango com creme de cebola e curry
Passo 1 de 10
Prepare as sobrecoxas
Use sobrecoxas com osso. Tire toda a pele, mas não limpe demais: deixe umas gordurinhas. Não precisa lavar o frango.
Por quê: As gordurinhas derretem no forno e dão muito sabor, e o osso traz maciez e sabor para dentro da preparação.