Modo cozinha: Salpicão de frango tradicional

Cozinhe o frango

Cozinhe os peitos de frango com um pouco de sal, um talo de salsão, um pedaço de cenoura e um pedaço de cebola, sem deixar secar demais. Deixe esfriar, separe em pedaços menores e coloque na tigela da batedeira.

Por quê: Frango cozido demais deixa o salpicão seco.