Modo cozinha: Salpicão de frango defumado

Coloque o frango na batedeira

Encaixe a raquete na batedeira planetária e coloque na tigela dela o peito de frango cozido e o defumado. Dá para desfiar os dois juntos ou primeiro o normal e depois o defumado; não encha demais a tigela.

Por quê: Sem exagerar na quantidade, o frango desfia direitinho e não cai para fora.