Modo cozinha: Salada de chuchu

Ferva a água com sal

Leve uma panela com água ao fogo até ferver e junte o sal: mais ou menos 10 g para cada litro de água. Deixe voltar a ferver.

Por quê: Para o chuchu, ou qualquer legume, ficar gostoso, ele entra em água fervendo e salgada, nunca na água fria.