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Pé deAlecrim, início
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Modo cozinha: Salada Caesar

Passo 1 de 10

Folhas de alface-romana rasgadas em uma travessa branca, vistas de cima

Separe as folhas

Rasgue as folhas de alface romana num prato. Se preferir, use alface americana ou um mix das duas, como no vídeo. Na salada tradicional vão só as folhas e o molho por cima.

Ingredientes deste passo

Por quê: A alface romana é a da receita tradicional: macia e firme ao mesmo tempo.

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