Sair
Modo cozinha: Risotto de frango com abobrinha
Passo 1 de 12
FRANGO
Aqueça a panela e tempere
Aqueça bem uma panela de aço inox de fundo triplo, junte um fio de azeite e espalhe por todo o fundo. Tempere os cubos de frango com sal, pimenta, um toque de azeite e, se quiser, um pouco de páprica ou colorau para dar cor, e misture bem.
Por quê: A panela bem quente doura o frango e forma no fundo o sabor que vai para o risotto.