Sair
Modo cozinha: Recheio de frango
Passo 1 de 12
Perfume a água
Numa panela com água, coloque a cenoura, a cebola, os talos de salsinha e de cebolinha, a pimenta dedo de moça seca e o ramo de alecrim. Leve ao fogo e, depois que pegar fervura, deixe ferver uns 15 minutos.
Por quê: É o grande segredo: a água pega o sabor dos legumes e das ervas antes de o frango entrar.