Sair
Modo cozinha: Pizza líquida
Passo 1 de 12
PREPARO
Unte a forma
Use uma forma de 26 a 30 cm, de preferência antiaderente. Com papel-toalha, espalhe o óleo por toda a forma, até as laterais. Polvilhe um pouco de farinha, espalhe também pelas laterais e retire o excesso.
Por quê: A massa cresce e sobe pelas laterais; untada até ali, a pizza depois sai inteira da forma.