Modo cozinha: Peito de frango com tomate

Esquente a panela

Leve a panela vazia ao fogo e deixe esquentar bem enquanto tempera o frango. Ela precisa estar quente o bastante para dourar o frango.

Por quê: Na temperatura certa o frango fica bonito e dourado, e é isso que faz toda a diferença na preparação.