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Pé deAlecrim, início
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Modo cozinha: Pão de queijo de frigideira

Passo 1 de 11

Ovos batidos com sal e espumosos numa tigela branca, vistos de cima

Bata os ovos com sal

Quebre os 2 ovos num bowl, junte uma pitada de sal e bata bem até ficarem mais líquidos e começarem a espumar.

Ingredientes deste passo

Ponto certo: Ovos mais líquidos, começando a espumar.

Por quê: Vá com cuidado no sal: o queijo que entra depois já é salgado.

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