Sair
Modo cozinha: Massa de pastel
Passo 1 de 12
MASSA
Faça a farofa com a banha
Numa tigela, coloque a farinha peneirada, o sal (10 g, uma colher de sopa rasa) e a banha, raspando bem com a mão. Misture com as mãos, esfregando a banha na farinha até ela se desmanchar.
Ponto certo: A mistura vira uma farofinha, com a banha toda desmanchada.
Por quê: A farinha vai peneirada para ficar bem soltinha.