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Pé deAlecrim, início
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Modo cozinha: Maionese verde

Passo 1 de 9

Azeite sendo despejado do medidor no copo do liquidificador já com o óleo, vista de cima

ÓLEO VERDE

Coloque o óleo e o azeite

Coloque no liquidificador os 200 ml de óleo e os 200 ml de azeite. Nada de ovo, limão ou mostarda por enquanto: primeiro vem só a base de óleo.

Ingredientes deste passo

Por quê: Só óleo fica meio sem gosto e só azeite fica saboroso demais; misturando os dois fica equilibrado.

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