Sair
Modo cozinha: Focaccia
Passo 1 de 12


MASSA
Misture farinha e fermento
Encaixe o gancho na batedeira planetária e coloque na tigela 500 g de farinha de trigo e 6 g de fermento biológico seco instantâneo (ou 17 g de fresco). Misture rapidamente.
Por quê: O fermento seco vai misturado na farinha; o azeite e o sal ficam para depois, não entram junto agora.