Modo cozinha: Farofa de ovos

Derreta o bacon

Aqueça a frigideira antiaderente e, enquanto ela esquenta, coloque o bacon, sem nenhuma outra gordura. Deixe o bacon derreter até começar a dourar e soltar bastante gordura.

Ponto certo: O bacon começa a dourar e a frigideira fica com bastante gordura.

Por quê: A gordura do bacon dá crocância e ajuda a farinha a ficar mais torrada.