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Pé deAlecrim, início
Sair

Modo cozinha: Empadão de frango

Passo 1 de 12

Banha sendo colocada com a espátula sobre a farinha numa tigela de vidro

Misture farinha, sal e banha

Numa tigela, coloque 700 g de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal e 350 g de banha. Comece a misturar devagar com a espátula, quebrando a banha em pedaços.

Ingredientes deste passo

Por quê: A banha deixa a massa sequinha, não gordurosa demais e que desmancha na boca.

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