Modo cozinha: Chocolate quente

Derreta a manteiga

Aqueça uma panela, de preferência antiaderente. Quando estiver quente, coloque a manteiga e deixe derreter. Use um fouet para mexer daqui em diante.

Por quê: Em panela de alumínio ou de aço inox a mistura pode grudar; na antiaderente fica mais fácil.