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Pé deAlecrim, início
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Modo cozinha: Bolinho de camarão

Passo 1 de 12

Alho e gengibre refogando na frigideira antiaderente, vistos de cima

REFOGADO

Faça o refogado

Aqueça a frigideira antiaderente com um fio de óleo. Refogue o dente de alho com 1 colher (sopa) de gengibre até começar a dourar e junte a meia cebola bem picadinha. Mexa até a cebola dourar.

Ingredientes deste passo

Ponto certo: Cebola dourada e a cozinha cheirando a refogado.

Por quê: A cebola vai bem picadinha para não aparecer no bolinho pronto; o gengibre dá ainda mais sabor ao camarão.

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