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Pé deAlecrim, início
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Modo cozinha: Bacalhau com grão-de-bico

Passo 1 de 10

Frigideira antiga vista de cima com azeite sendo aquecido e tigelas de ingredientes ao redor

Aqueça o azeite

Aqueça bem uma frigideira ou uma panela um pouco mais funda. Com a panela quente, coloque 80 ml de azeite de oliva, um fio generoso.

Ingredientes deste passo

Por quê: A panela mais funda facilita mexer os ingredientes; e azeite combina super bem com bacalhau.

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